Фолиевая кислота (витамин B9, Bc, фолат, фолацин) – водорастворимый витамин группы B. В незначительном количестве вырабатывается микрофлорой человека.
Для чего нужна фолиевая кислота
- помогает выработке соляной кислоты в желудке. Соляная кислота способствует перевариванию пищи и нейтрализации вредных веществ, попадающих в желудок;
- участвует в синтезе ДНК и РНК;
- защищает от онко-заболеваний;
- помогает в борьбе с атеросклерозом сосудов;
- ускоряет процессы регенерации (обновления) тканей;
- оказывает ноотропное действие, т.е. улучшает способности к обучению, запоминанию и др. умственные процессы;
- придает здоровый вид коже, улучшает внешний вид;
К чему может привести нехватка фолиевой кислоты?
- анемия, проявляющаяся симптомами выпадения волос, слабости, бледности;
- невынашивание плода;
- патология яйцеклетки (невозможность зачатия и др.)
- кровоизлияния из десен, желудочно-кишечные и др;
- заболевания органов пищеварительной системы (гастрит, колит, энтерит, стоматит);
- проблемы развития и функционирования нервной системы;
- частые отравления желудка, из-за недостаточной кислотности желудочного сока, который должен нейтрализовывать яды и помогать перевариванию;
- воспаления слизистых ротовой полости, губ;
- плохое настроение, проблемы со сном, ухудшение памяти;
Фолиевая кислота и беременность
Принимать фолацин нужно уже на этапе планирования ребенка. Ведь когда настанет момент оплодотворения предугадать невозможно.
Витамин B9 необходим будущим мамам для:
- своевременного развития плода;
- нормального развития нервной системы, умственного развития;
- профилактики пороков сердечно-сосудистой системы;
- профилактика расщепления губы, гидроцефалии и др. врожденных дефектов;
- профилактика преждевременных родов;
- предупреждение отслойки плаценты;
В паре с витамином B12 используется для лечения анемии (участвует в синтезе эритроцитов). У беременных женщин часто падает уровень гемоглобина и железа в крови, и это еще одна из причин, по которой фолаты так необходимы в период гестации;
Будущим папам также нужны фолаты, так как они:
- способствуют улучшению продвижения и проникновения сперматозоидов.
- обеспечивают качество сперматозоидов и правильный состав хромосом, что предупреждает серьезные патологии плода.
В каких продуктах содержится фолиевая кислота
Этот витамин разрушается высокими температурами, светом и из-за длительного хранения продуктов. Поэтому для его получения организмом, продукты должны использоваться свежими и сырыми.
Богаты этим витамином (содержание на 100 г продукта):
- пророщенная пшеница 281 мкг;
- печень 240 мкг;
- арахис 240 мкг;
- семечки подсолнечника 237 мкг;
- чечевица 180 мкг;
- бобы 160 мкг;
- петрушка 117 мкг;
- фасоль 90 мкг;
- шпинат 80 мкг;
- савойская капуста 80 мкг;
- грецкий орех 77 мкг;
- брокколи 60 мкг;
- боровик 40 мкг;
- гречневая крупа 32 мкг;
- апельсины 30 мкг;
Много витамина B9 содержит любая свежая растительная пища. Особенно зелень: черемша, салат, зеленый лук, хрен. Среди овощей и фруктов лидерами являются: томаты, абрикосы, дыня, огурцы, тыква, свекла.
Орехи, бобовые и грибы, хоть и содержат крайне много витамина B9, тяжело усваиваются организмом. Продукты животного происхождения, такие как печень и морепродукты, не лучший источник B9, поскольку нуждаются в кулинарной обработке и уступают по свежести зелени и овощам. Поэтому лучший путь получения фолата – это свежие салаты с зеленью и овощами, а также фрукты. Даже название витамина происходит от латинского "folium" – лист.
Сколько нужно фолиевой кислоты
Точную дозировку для приема препаратов с витамина B9 может определить только врач. В лечебных целях и при беременности назначаются значительные дозы, до 5000 мкг.
В целях профилактики максимум нужно употреблять 1000 мкг витамина B9, такая доза будет безопасной для любого взрослого человека.
Для беременных женщин дозировка препаратов с фолатами должна быть минимум 600 мкг. Кормящая мать должна принимать от 500 мкг витамина B9.
Врачи зачастую рекомендуют принимать фолацин на протяжении длительного времени: планирования беременности, вынашивания плода и в период вскармливания.
Как узнать уровень витамина B9 в организме
Для этого можно сдать кровь из вены в медицинских лабораториях. Это будет стоить около 9$. Однако данный анализ не является достоверным показателем и причиной для постановки диагноза.
Оценить состояние организма может только врач, сопоставив все факты и анализы. Например, при дефиците витамина B12 может наблюдаться повышение уровня фолиевой кислоты, однако это не говорит о ее переизбытке в организме.
Биологически активной, т.е. наиболее усваиваемой для организма формой, производящейся в таблетках, является метилфолат.
Можно ли принимать препарат фолиевой кислоты при гемоглобине 170г/л и показателе фолиевой кислоты 0,9 но/ мл?